Nie róbmy zakupów jedzenia na głodzie

Ciekawą i bardzo istotną kwestią dotyczącą porad zdrowego odżywiania jest bez wątpienia moment dokonywania zakupów pożywienia.

W czasach prehistorycznych nie tak łatwo było zdobyć pożywienie, jak dziś. Nieraz trzeba było całe dnie polować na zwierzynę i włożyć przy tym sporo wysiłku, współcześnie wystarczy pójść do sklepu, supermarketu. Na pozór robienie zakupów żywności wydaje się bardzo prostym zabiegiem, ale czy tak jest w rzeczywistości?  Niestety, tak nie jest. Otóż okazuje się, że robienie zakupów podczas głodu zwiększa szanse na zakup niezdrowych produktów. Im większy, niezaspokojony apetyt, tym większa ochota na coś słodkiego. Spada wówczas poziom cukru we krwi i organizm domaga się wyrównania tegoż poziomu. Druga sprawa dotycząca głodu, to wyobrażenia naszego umysłu, dotyczące ograniczonej ilości pożywienia podczas głodu. Efektem tego może być zakup nie tylko niezdrowej żywności, ale też nadmierny zakup jedzenia. Te bezmyślne nadmierne zakupy są efektem biologicznych uwarunkowań organizmu człowieka. Kupowanie na głodzie powoduje,  że kieruje nami nie wola, a hormon zwany dopaminą. Organizm wydziela ją wtedy, kiedy zaspokajamy pragnienie, w tym wypadku: zdobycie jedzenia. Jak się okazuje, dbanie o zdrowie to nie tylko przestrzeganie zasad zdrowego żywienia, ale też nie dokonywanie zakupów pożywienia na głodzie.